Alat :
- baskom
- kompor atau tungku
- panci
- ubi atau ketela
- ampas kelapa
- pewarna makanan secukupnya
- tepung beras secukupnya
- air secukupny
- gula .
- kupas ubi lalu dicuci dan dikukus sampai halus
- lalu diparud sampai selesai
- kemudian campurkan ubi dan tepung beras lalu beri air hangat kemudian diaduk sedikit demi sedikit diberi pewarna makanan
- lalu kalau sudah dibentuk bulat bula dan diberi gula merah atau pasir didalamnya.
- masukan kedalam air mendidih sampai kelihatan dipermukaam dan tiriskan .
- klepon sudah siap disiapkan
0 komentar:
Posting Komentar